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姓 名：李孟孟
学 历：博士研究生 职 称：讲师 院系部门：智慧牧业科学与工程系（驴产业研究院） 专 业：动物营养与饲料科学 联系方式：E-mail:mmli@lcu.edu.cn
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个人简介
李孟孟，男，1990年1月生，博士研究生，讲师，山东梁山人，中共党员，主要研究方向动物营养与饲料资源开发以及畜禽肌肉性状形成的生理学及生物化学；主持山东省农业良种工程子课题和77779193永利博士科研启动基金等课题2项；参与国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划和国家现代农业产业技术体系等课题3项；在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Aquaculture》、《Comparative Biochemistry and Physiology Part B》、《Fish and Shellfish Immunology》、《中国畜牧杂志》和《中国家禽》等动物营养与食品化学经典期刊发表学术论文20余篇，其中以第一作者或并列第一作者发表SCI论文5篇。
教育经历:
2010/09-2014/06，77779193永利，动物科学专业（学士学位）；
2014/09-2017/06，华南农业大学，动物营养与饲料科学专业（硕士学位）；
2017/09-2020/06，华南农业大学，水生生物学专业（博士学位）。
教学工作
研究方向
1、动物营养和饲料资源开发
2、畜禽肌肉性状形成的生理学和生物化学
科研项目
1、山东省农业良种工程《地方良种皮、肉专门化新品系选育》子课题，2017LZGC020，德州驴种肉质性状评价及功能基因挖掘和分析，2020.12-2021.12，5万元，在研，主持。
2、77779193永利博士科研启动基金，318052019，基于多组学对驴肌内脂肪的生化特性及分子机制初步研究，2021.01-2023.12，20万元，在研，主持。
代表性成果
1、Mengmeng Li, Shuangshuang Zhai, Qiang Xie, Lu Tian, Xiaocun Li, Jiaming Zhang, Hui Ye, Yongwen Zhu, Lin Yang*, Wence Wang*. Effects of dietary n-6:n-3 PUFA ratios on lipid levels and fatty acid profile of cherry valley ducks at 15-42 days of age. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2017, 65(46): 9995-10002. IF: 3.412, Top journal, 中科院SCI期刊一区.
2、Mengmeng Li, Mei Zhang, Yongcai Ma, Rukai Ye, Meng Wang, Hanyi Chen, Dizhi Xie, Yewei Dong, Lijun Ning, Cuihong You, Shuqi Wang, Yuanyou Li*. Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the marine teleost golden pompano Trachinotus ovatus. Aquaculture. 2020, 516: 734632. IF: 3.022, Top journal, 中科院SCI期刊二区.
3、Mengmeng Li, Chao Xu, Yongcai Ma, Rukai Ye, Hanyi Chen, Dizhi Xie, Guanrong Zhang, Mei Zhang,Meng Wang, Cuihong You, Shuqi Wang, Lijun Ning, Ming Luo*, Yuanyou Li*. Effects of dietary n-3 highly unsaturated fatty acids levels on growth, lipid metabolism and innate immunity in juvenile golden pompano (Trachinotus ovatus). Fish and Shellfish Immunology, 2020, 105: 177-185, IF: 3.298, Top journal, 中科院SCI期刊一区.
4、李孟孟, 翟双双, 谢强, 叶慧, 王文策, 杨琳*.育肥鸭饲料脂肪酸组成的研究[J]. 中国畜牧杂志, 2017, 53(06): 87-91.
5、李孟孟, 翟双双, 王文策, 杨琳*.饲料中霉菌毒素的危害及其降解方法研究进展[J]. 中国家禽, 2016, 38(05): 37-41.
6、李孟孟, 王文策, 杨琳*. 抗菌肽的研究进展及应用[J]. 中国家禽, 2015, 37(06): 42-46.
7、李远友*（导师）, 李孟孟, 汪萌, 张媚, 麻永财, 张关荣, 陈汉毅, 宁丽军, 谢帝芝, 王树启, 游翠红. 卵形鲳鲹营养需求与饲料研究进展[J]. 渔业科学进展, 2019, 40(01): 167-177.（共同第一）
